Letuistahan tykkää käytännössä kaikki. Jälkiruoka, joka toimii aina vuodenajasta riippumatta. Tästä on turha höpistä enempää, joten suoraan reseptiin:
5 dl maitoa
2,5 dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
50 g voita
hyppysellinen sokeria ja suolaa (sokerin voi jättää poiskin)
päälle hilloa tai marjoja, myös kermavaahto on herkkua
